食物营养成分
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“豆腐干(小香干)”的营养成分含量

类别:干豆类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 174 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克)
1019 (毫克) 蛋白质 17.9 (克)
核黄素 0.07 (毫克) 87 (毫克)
脂肪 9.1 (克) 烟酸 0 (毫克)
23.3 (毫克) 碳水化合物 5 (克)
维生素C 0 (毫克) 1.61 (毫克)
膳食纤维 0.4 (克) 维生素E 7.39 (毫克)
2.55 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.38 (毫克)
胡罗卜素 6.6 (微克) 141 (毫克)
177 (毫克) 视黄醇当量 61 (微克)
372.3 (毫克) 23.6 (微克)
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