食物营养成分
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“姜(糟)”的营养成分含量

类别:调味品类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 27 (千卡) 硫胺素 0 (毫克)
39 (毫克) 蛋白质 1.6 (克)
核黄素 0.13 (毫克) 125 (毫克)
脂肪 0.8 (克) 烟酸 0.8 (毫克)
4.4 (毫克) 碳水化合物 3.4 (克)
维生素C 0 (毫克) 3.11 (毫克)
膳食纤维 1.4 (克) 维生素E 0 (毫克)
0.5 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.18 (毫克)
胡罗卜素 25.1 (微克) 387 (毫克)
2 (毫克) 视黄醇当量 67.7 (微克)
9686 (毫克) 1.54 (微克)
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