食物营养成分
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食物营养成分

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“山核桃(干)”的营养成分含量

类别:坚果种子 (指100克可食部食品中的含量)
热量 601 (千卡) 硫胺素 0.16 (毫克)
57 (毫克) 蛋白质 18 (克)
核黄素 0.09 (毫克) 306 (毫克)
脂肪 50.4 (克) 烟酸 0.5 (毫克)
6.8 (毫克) 碳水化合物 18.8 (克)
维生素C 0 (毫克) 8.16 (毫克)
膳食纤维 7.4 (克) 维生素E 65.55 (毫克)
6.42 (毫克) 维生素A 5 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 2.14 (毫克)
胡罗卜素 3.2 (微克) 237 (毫克)
521 (毫克) 视黄醇当量 2.2 (微克)
250.7 (毫克) 0.87 (微克)
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