食物营养成分
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“午餐肚”的营养成分含量

类别:畜肉类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 181 (千卡) 硫胺素 0.01 (毫克)
36 (毫克) 蛋白质 9.3 (克)
核黄素 0.31 (毫克) 23 (毫克)
脂肪 0.5 (克) 烟酸 0.1 (毫克)
4.7 (毫克) 碳水化合物 34.7 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.15 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.32 (毫克)
2.36 (毫克) 维生素A 4 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.5 (毫克)
胡罗卜素 5 (微克) 57 (毫克)
19 (毫克) 视黄醇当量 50.5 (微克)
294.4 (毫克) 3 (微克)
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